3月4日上午，市人大常委會(huì)副主任孫毅赴經(jīng)開(kāi)區(qū)開(kāi)展食品安全包保工作督導(dǎo)檢查。市市場(chǎng)監(jiān)督管理局有關(guān)同志參加。

孫毅認(rèn)真查看包保單位的后廚環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料進(jìn)貨查驗(yàn)儲(chǔ)存、食品加工制作過(guò)程、食品留樣等情況。詳細(xì)了解“日管控、周排查、月調(diào)度”、食品安全信息監(jiān)督公示并查閱了包保單位索證索票、臺(tái)賬記錄、從業(yè)人員健康證明等記錄資料，詳細(xì)核查企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況。

孫毅強(qiáng)調(diào)，要深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要論述，按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求狠抓食品安全工作，確保人民群眾“舌尖上的安全”。要壓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，強(qiáng)化系統(tǒng)性、整體性，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落到實(shí)處、取得實(shí)效，不斷開(kāi)創(chuàng)食品安全工作新局面。要規(guī)范執(zhí)行食品安全管理各項(xiàng)制度，抓好“菜籃子”“米袋子”“果盤子”，為廣大師生提供更加安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的飲食服務(wù)。

（市人大監(jiān)察司法委羅鵬供稿）